I går så hadde jeg besøk av Janne Lill, Liv og Rune. Jeg hadde sykt lyst på sjokoladekake så vi stakk på butikken og handlet inn ale ingrediensene. Etter å ha lest oppskriften og funnet ut at jeg ikke eier en miksmaster så ble det ganske vanskelig å piske smør og sukker hvitt. STRESS!

Uansett etter litt prøving og feiling så ble det til slutt kake :) Jeg skal IKKE bruke den oppskriften igjen. Toppingen smakte bare søtt. Selv om det var både kakao, melkesjokolade og kaffe i den.

Resultatet ble ikke så ille da. Jeg bare skrapte vekk toppingen og spiste bunnen :)

Etter kakebakingen så bar det ned til Kjelleren i byen og så landskamp. Tror resultatet ble 1:1 mellom Norge og Island?

Har du en bra oppskrift jeg kan bruke neste gang?